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September 2017

Sensorische Bewertung Swiss Beer Award 2017

2017-09-29T14:43:06+00:00

Als frisch gebackener Bier-Sensoriker war die Verköstigung der Swiss Beer Award Kandidaten gleich mal ein erster Härtetest! Nachfolgend die offizielle Medienmitteilung vom 29. September 2017: Sensorische Bewertung der Swiss Beer Award Biere Am 26. und 27. September haben 32 Bierexpertinnen und -experten 217 Biere sensorisch begutachtet und bewertet. Die Bewertung entscheidet, welche Biere den begehrten [...]

Sensorische Bewertung Swiss Beer Award 2017 2017-09-29T14:43:06+00:00

August 2017

Buuremusig Gossau

2017-08-09T14:08:53+00:00

Ein gemütlicher Abend auf dem Bauernhof mit Musik der Buuremusig Gossau und... Gfeller Bier, das passt doch! Es freut uns, dass am Buurehofabig bei Fenners in Ottikon auch eines unserer Biere erhältlich sein wird. Wann: 18. August 2017, ab 19:30 Wo: Auf dem Bauernhof Fenner in Ottikon

Buuremusig Gossau 2017-08-09T14:08:53+00:00

Juli 2017

Kölner Brauart

2017-07-06T14:16:28+00:00

So süffig war's, so schnell war's auch weg :-) Darum brauen wir heute nochmals "Kölsch", damit wir für die nächste Hitzewelle auch gerüstet sind!

Kölner Brauart 2017-07-06T14:16:28+00:00

Dezember 2016

Inspektion Kantonales Labor

2017-07-04T08:50:16+00:00

Heute fand die Kontrolle durch das Kantonale Labor in Bezug auf das Lebensmittelrecht statt. Es wurden keine relevanten Abweichungen festgestellt!

Inspektion Kantonales Labor 2017-07-04T08:50:16+00:00

Mai 2016

Eintrag im Brauereiregister

2017-07-04T08:50:47+00:00

Heute ist die offizielle Eintragung ins Register der steuerpflichtigen Brauereien erfolgt. Wir sind nun mit der Brauerei-Nr. 868 geführt.

Eintrag im Brauereiregister 2017-07-04T08:50:47+00:00